INGREDIËNT :
250g bloem
152g kristalsuiker
100g boter
1 snufje zout
1 ei
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng het ei met de kristalsuiker en een snufje zout in een kom. Voeg de bloem toe en meng met je vingers. Het deeg krijgt het uiterlijk van zand, voeg vervolgens de zachte boter toe. Vorm een bal en laat deze 1 uur rusten op een koele plaats. Rol het deeg uit met een deegroller en maak ongeveer twintig cirkels met behulp van een uitsteker. Doe wat jam op 10 cirkels en vorm met een mes de Halloweenhoofden op de andere 10. Zet de cirkels met jam en de cirkels in de vorm van een Halloweenhoofd op elkaar. Bak 15-20 minuten in de oven.