Ingrediënten :
8 hotdogbroodjes
8 Straatsburgse worsten
1 pot abrikozenjam met gerookte harissa
200g cheddar
1 pot mosterd
1 rode ui
1 lente-ui
Voorbereiding :
Laat de worsten ongeveer tien minuten koken of gril ze op de grill.
De broden in de lengte openen, de mosterdsaus toevoegen.
Doe de worst in het brood en voeg een straaltje gerookte abrikozenharissaconfituur toe.
Bestrooi met rode ui en lente-uitjes.
Plaats de hotdogs 10 minuten in de oven op 180°C.
Proeftip:
Warm serveren met een salade.