Ingrédients:

200g de farine

100g de beurre

1/2 càc de sel fin

1/2 verre d'eau

3 pommes

confiture pomme calvados

Préparation:

Mélanger la farine, le beurre en morceau

dans un saladier. Effriter le tout à la main et

ajouter l'eau progressivement en

mélangeant jusqu'à former une boule souple.

Laisser reposer 20 à 30 minutes.

Etalier la pâte sur le plan de travail à l'aide

d'un rouleau à pâtisserie

A L'aide d'un emporte-pièce, réalisez des disques dans la pâte.

Préchauffer le four à 200°C.

Déposer une càc de confiture pomme calvados

sur chaque disque et quelques morceaux de pomme.

Fermer les chaussons et les badigeonner avec

du jaune d'œuf.

Enfourner sur une plaque pendant 15 minutes.